Oh ! Vin Dieu !
Ça, c'est du bistrot ! La carte est courte, mais les classiques sont dignement représentés. De l'œuf mayo (heureusement, nous sommes...
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23 sept. 20232 min de lecture
L'oreiller de la belle Aurore... une déclaration d'amour charcutière
Je vous parle d’un temps… Une époque où les rencontres amoureuses n’étaient pas assistées par l'algorithme d’une application. Au milieu...
26 août 20232 min de lecture
L’œuf mayo de la Grande brasserie : une institution
La quête du meilleur œuf mayo de Paris nous a conduits de bistrots en brasseries, des « néo-chics » à celles restées dans leur jus. Quel...
2 janv. 20231 min de lecture
Le Cornichon - l'esprit bistrot du 14 ème
Fondant et doré au beurre, le ris-de-veau du chef Sébastien Dagoneau vaut vraiment le détour. L'accompagnement, une poêlée de pleurotes...
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